Fermentino

Entwicklung eines Gärautomaten für den Privatgebrauch

FERMENTINO ist ein Produkt, welches den Fermentationsprozess von Lebensmitteln wie zum Beispiel Sauerteigbrot, für den Benutzer transparent und steuerbar gestaltet. Durch seine Funktion und der individuellen Programmierbarkeit unterstützt es den Benutzer während des Prozesses, indem es über die exakte Regulierung der Parameter wacht und den Benutzer über den aktuellen Prozessstand, mithilfe von verständlichen Grafiken informiert. Die Erfahrung der Herstellung bleibt dabei erhalten, da der Benutzer stets ein wichtiger Teil des Prozesses bleibt.
Durch die gezielte Steuerung der Prozessabfolge kann der Benutzer, in Punkten, Effektivität, Geschmack und Haltbarkeit, aktiv Einfluss auf das Resultat nehmen. Bei der konzeptionellen Ausarbeitung des Produktes stand stets die Natürlichkeit und Komplexität des Prozesses, welcher transparent und einfach gestaltet werden sollte, im Vordergrund. Inspiriert von der strukturellen Beschaffenheit und der Formsprache eines Brotleibes, entstand das gestalterische Konzept von FERMENTINO.

Abschlussarbeit B.A. Produktdesign 2017

 

 

Herleitung

Christine Sperle - Produktdesign - Fermentino -Herleitung
Christine Sperle - Produktdesign - Fermentino -Herleitung

 

 

Formfindung

Christine Sperle - Produktdesign - Fermentino - Formfindung
Christine Sperle - Produktdesign - Fermentino - Formfindung

 

 

Erste Skizzenphase

Christine Sperle - Produktdesign - Fermentino - Sizzen
Christine Sperle - Produktdesign - Fermentino - Sizzen
Christine Sperle - Produktdesign - Fermentino - Sizzen
Christine Sperle - Produktdesign - Fermentino - Sizzen
Christine Sperle - Produktdesign - Fermentino - Sizzen
Christine Sperle - Produktdesign - Fermentino - Sizzen

 

 

Zweite Skizzenphase

Christine Sperle - Produktdesign - Fermentino - Sizzen
Christine Sperle - Produktdesign - Fermentino - Skizzen

 

 

Finaler Entwurf

christine-sperle-produktdesign-fermentino-finaler-entwurf

 

 

3D Visualisierung

Christine-Sperle-Fermentino-Rendering
Christine-Sperle-Fermentino-Renderings

 

 

Konstruktion

Christine-Sperle-Fermentino-Konstruktion
Christine-Sperle-Fermentino-Konstruktion-Seitenelemete
Christine-Sperle-Fermentino-Konstruktion-Öffnungsmechanismus
Christine-Sperle-Fermentino-Konstruktion-Farbvariation
Christine-Sperle-Fermentino-Konstruktion-Heizmatte
Christine-Sperle-Fermentino-Konstruktion-Seitenelemete
Christine-Sperle-Fermentino-Konstruktion-Öffnungsmechanismus
Christine-Sperle-Fermentino-Konstruktion-3

 

 

Designmodell

Sperle-Design-Produktdesign-Fermentino-Designmodell-Vorderseite
Sperle-Design-Produktdesign-Fermentino-Designmodell-Rückerseite
Sperle-Design-Produktdesign-Fermentino-Designmodell-Detail
Sperle-Design-Produktdesign-Fermentino-Designmodell-geöffnet

 

 

Projektdokumentation

Sperle-Design-Produktdesign-Fermentino-Projektdokumentation
Sperle-Design-Produktdesign-Fermentino-Projektdokumentation-2

Cover: www.pixabay.com/de/b%C3%A4ckerei-brot-baker-sch%C3%BCrze-backen-1868396/

 

 

Präsentationsstand

Sperle-Design-Produktdesign-Fermentino-Austellung